店長ブログ

考えすぎない練習 Chapter 01
2025/11/13 11:50
人は、起こる出来事や感情を「もっと複雑なはず」と考えすぎてしまう。
でも、真実はいつもシンプルで、苦しみの多くは「考えすぎ」から生まれている。

仏教の教えでは、人生に起きる痛み(第一の矢)は避けられないけれど、
その痛みにどう反応するか(第二の矢)は自分で選べる。
つまり、「苦しむかどうか」は自分次第。

筆者自身も、悩みや不安の中で多くの方法を試し、
ようやく気づいたのは「人の苦しみを和らげるには、まず脳と心の仕組みを知ること」だった。
そして、真実を見つけたいなら
難しく考えず、単純なことに目を向けることが大切だと説いている。


仕事でうまくいかない時、
「自分のやり方が悪いのか」「相手のせいか」と頭でぐるぐる考えてしまう。
でも、本質は案外シンプル。
“どうしたらより良くなるか”を小さく具体的に見ることで、道は開けてくる。

同じ出来事でも、
「学び」として受け取る人は前に進み、
「不満」として受け取る人は苦しみを深める。

つまり、起きることは選べなくても、
どう反応するかは選べる。
そこに“心の自由”があるのかもしれません。
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​『ロマネ・コンティ』が高い理由
2025/11/12 11:50
高級ワインの代名詞ともいわれるフランス・ブルゴーニュ地方のワイン、『ロマネ・コンティ』。
その値段はなんと1本200万円を超えることもあり、自動車並みの価格です。
いったいなぜ、そこまで高価になるのでしょうか。

理由のひとつは、畑の狭さと生産量の少なさ。
『ロマネ・コンティ』の畑は、ヴォーヌ・ロマネ村にあるわずか1.81ヘクタール(約134メートル四方)の土地。
年間の生産本数はおよそ6,000本ほどしかなく、まさに希少中の希少といえます。

次に、世界的ブランドとしての人気の高さ。
「世界一のワイン」と呼ばれるこの一本は、世界中のワイン愛好家や富裕層が競って手に入れようとするため、
その需要が価格をさらに押し上げています。

そして3つ目は、徹底された品質管理と手間のかけ方。
収穫はすべて手摘みで、短時間で一気に行われます。
さらに驚くのは、朝露による水分を防ぐために収穫の直前にヘリコプターを飛ばして朝露を払うという徹底ぶり。
まさに“世界一のワイン”にふさわしいこだわりです。

「狭い畑」「希少性」「徹底した品質管理」の三拍子が揃った
これほどまでに手間と情熱をかけて造られるワイン、
それが『ロマネ・コンティ』なのです。


是非、いつか機会があれば
じっくりと味わってみたいものですね。
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いやがらせから生まれた?清酒誕生の物語
2025/11/11 11:50
昔の日本酒は、今のように透き通ったものではなく「にごり酒」ばかりだったそうです。
そんな時代、江戸の酒造り職人・鴻池善右衛門(こうのいけ ぜんえもん)という人物がいました。

ある日、彼のもとで働いていた男が失敗をしてしまい、善右衛門さんはその男をやめさせました。
ところが、恨みに思った男が「いやがらせ」で、蔵の中の酒樽に灰を投げ込んでしまったのです。

当然、酒は台無しになったと善右衛門さんは落ち込みました。
しかし翌朝、樽をのぞいてみると驚くことに、酒は透き通っていたのです。
灰が「にごり」を吸着し、偶然にも“清酒”が生まれた瞬間でした。

失敗やいやがらせと思える出来事の中にも、
新しい発見やチャンスが隠れている
まさに“転んでもただでは起きない”という教えのようです。

この季節、この話を読んでいたら、久しぶりに熱燗でも呑みたくなってきました(笑)
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