2025/11/09 11:50
休日の朝は、いつもよりゆっくり時間が流れる気がします。そんな朝に飲む一杯のコーヒーやお茶は、少し特別な味がしますよね。
カップの下に敷く「ソーサー」。
実はあれ、昔は“熱いコーヒーを冷ますため”の道具だったそうです。
今では見た目の演出のように思えますが、
じっくり味わうための知恵がそこに隠れています。
「朝はコーヒー派」という方もいれば、
香りを楽しむ「紅茶派」、
ほっと落ち着く「緑茶派」もいます。
ティーカップの口が外に広がっているのは、
紅茶の色や香りをより美しく見せるため。
一方で、取っ手のない茶碗は、
手で温もりを感じながら味わうためのものだそうです。
どれを選んでも、そこには“人の知恵”と“くつろぎの時間”がある。
そんなことを思いながら、今日の一杯をゆっくり楽しみたいですね。
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