店長ブログ
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醤油豚骨
2025/8/9 12:00
迷ったらコレ。無難に美味い一杯🍜
先日、博多駅近くにある
博多豚骨醤油らーめん ウチダヤさんに行ってきました！この日はとにかく“間違いないラーメン”が食べたくて、ふらっと立ち寄ったのですが…
選んだ醤油豚骨ラーメンが大正解！濃厚すぎず、でもしっかり豚骨のコクがあって、
そこに醤油の風味が加わることで、クセがなくて飲みやすいスープに仕上がってます。
まさに「無難にうまい」という言葉がピッタリ。麺の茹で加減もちょうどよくて、チャーシューも香ばしくジューシー。
駅チカでサクッと寄れるのに、満足度はかなり高めです！ガツンとこってり系が食べたい気分じゃない時にもオススメ。
シンプルだけど、丁寧につくられた一杯でした🍜
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