2025/10/15 12:59
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血のつながった本当の兄弟。
代表の兄と、店長の弟。
二人がタッグを組んだ瞬間から、このチームの“本気”
「どうせやるなら、頂点を獲る。」
その想いだけで、ゼロからスタートしたお店。
決して順風満帆ではなかった。
スタッフが足りない時も、トラブルが続いた夜もあった。
それでも、どんな時も二人は笑って前を向いてきた
兄は経営の舵を取り、弟は現場の最前線でチームをまとめる。
方向性がぶつかることもある。
でも、ぶつかるたびに“本音で話せる関係”があるから強い。
「信頼と覚悟」──それが兄弟でやる意味。
今やランキング上位常連となったこのお店。
その裏には、兄弟が築いた“譲れない信念”がある
「数字よりも大事なのは、“人”を育てること」
「スタッフが楽しく働ける環境を作ることが、
そう語る二人の姿に、スタッフ全員が背中を押される。
現場は笑顔であふれ、誰もが自分の役割を誇りに思っている
ランキング1位を“取る”より難しいのは、それを“守り続ける”
そのために必要なのは、派手な戦略でも運でもない。
兄弟で信じ合う“絆”と“覚悟”が、
「家族だからこそ、逃げられない。
でも、だからこそ本気で支え合える。」
その強さが、このお店の最大の武器。
今日も兄弟タッグが、業界の頂点で熱く戦っている
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