店長ブログ

これは麦茶【スタッフ・楠川卓】
2025/05/26 12:00
コーヒーを紅茶みたくがぶ飲みしたい時は
すごく薄いコーヒーを作ります。
そんな薄いコーヒーを飲んだ時、
「これ、麦茶では?」と思います。
色はコーヒー、香りもコーヒー。でも味は麦茶。
舌が混乱して「あれ、麦茶作ったっけ?」
と脳が錯覚します。
それをがぶ飲みした後に、
今飲むのは麦茶で良かったのではと少し思いながら、
麦茶味コーヒーの余韻を楽しんでいます。


 
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しがちなこと【スタッフ・楠川卓】
2025/05/25 12:00
コーヒーはブラックを
少しずつ飲むのが好きです。
コーヒーを飲むとトイレが近くなるのもあって、
ペットボトルのコーヒーは途中で
これ以上飲むとカフェインが効きすぎるから
もうやめようとなる一方、
コーヒーが美味しすぎてまだまだ飲みたいとなるジレンマ。
なので、少しずつ時間をかけて飲むことが多いです。
日本酒も同様にちびちびの呑みをしがち。
ただ、紅茶は1リットルを直接がぶ飲みしがち。
そんな滋賀男(しがんちゅ)のしがちな夜。


 
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フランスパン②【スタッフ・楠川卓】
2025/05/24 12:00
先日のフランスパン愛の続きを。
フランスパンが好きだ。
あの硬い外側と、噛めば噛むほど味が染み出す中身がたまらなく、
中もふわふわより少し硬めの方が好み。
正直、あの外側を食べる為にフランスパンを
買っているところがある。
口内にパンの外側が刺さるので、
食べるときにちょっとした覚悟がいるのもいい。
食事で緊張感が走るのは
フランスパンとホッピングシャワーくらい。
コーヒーを口内の緩衝材にフランスパンを
食べれば、ほんの少しだけパリ気分。


 
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