店長ブログ

白金屋で悟った結論
2025/12/10 12:00

こんにちは!

スタッフのHです!

 

スタッフ同士で
久しぶりに 新市街にある横浜家系の白金屋 に行ってきました。

濃厚スープに塩と醤油が選べて自分が選んだのはネギ多めの醤油!
気づいたらあっという間に食べてました。笑

で、食べながら新人スタッフが急に、

後輩が「この仕事って、何が一番大事なんすか?」
って聞いてきたんですよ。

ラーメンすすってる最中にそんな真面目な質問くる?
と思いつつ、話が始まってしまったので、その流れを今日はブログに。

◆ 家系ラーメンって、シンプルだけど奥深い ← これ、実はうちの仕事も同じ

白金屋のラーメンって
作りは単純そうに見えるのに、
味はしっかりしててブレない。

これ、うちのスタッフ仕事にもそっくりで。

やること自体は難しくない。
でも丁寧にやると結果が全然変わる。

・受付
・電話対応
・掃除
・トラブル対応

1つ1つはシンプルなのに、
ちゃんとやると店が回るし、女の子の信頼も上がる。

家系ラーメンの“基本こそ命”みたいな感じ。

↑本当に一つ一つ丁寧な対応が大事。

 

◆ 「未経験でもできますか?」

新人スタッフがよく聞く質問No.1がこれ。

答えは、
本当に誰でもできます。

今日も白金屋で注文して
「麺かため・味濃いめ・油ふつう」
って言っただけで完結しましたが、

うちの仕事もほぼこれくらい業務は単純。

接客のスキルとか、業界知識とか、
最初はいりません。

必要なことは全部教えるし、
最初は横にベテランスタッフがつくので
ミスしてもフォローできる体制。

ラーメンって、
“基本を丁寧にやればうまい”っていう分かりやすい食べ物だけど、

うちのスタッフ仕事もまったく同じで、

未経験でも丁寧にできる人なら必ず伸びる。
そのための環境はこっちで全部用意する。

って話でした。

 

是非ご応募お願いいたします!

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しっかり働き人生を学べる会社
2025/12/09 23:40
 

熊本しこたまクリニック


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業務の幅は広いですが、信用できる上司と支え合える仲間がいるおかげで、不安よりも前に進む気持ちのほうが大きかったです。

毎日いろんな出会いがあって、仕事以外のことまで学ぶ機会が多いのも、この職場の魅力だと思います。

一つ言えるのは、経験の有無に関係なく “挑戦する気持ち” が何より大切だということ。
自分もその気持ちだけで飛び込んで、今も日々学ぶことばかりですが、
今日も前向きに業務に励みます。



熊本しこたまクリニック


 
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給料よりも「人間関係」と「職場の空気」が大事!
2025/12/08 19:19

正直、風俗業界で働くうえで一番大事なのって、給料よりも「人間関係」と「職場の空気」だったりするんよね。求人には“高収入”とか“やる気次第で稼げる”とか書いてあるけど、実際にしんどくなるポイントってだいたいそこじゃなくて、“スタッフ同士の雰囲気”とか“上の人の態度”とか“質問しづらい空気”みたいな部分だったりする。どんなに待遇が良くても、職場がピリピリしてたり、誰に相談していいか分からん感じだと長く続かん。

うちは、そこを一番大事にしてる。
最初に面接に来た時の会話の感じとか、説明の丁寧さとかで「ここなら働きやすそう」って思ってもらえるように、ちゃんと話す。スタッフが横柄だったり、聞きたいことを聞きづらい雰囲気だと、入ってからも絶対に同じ空気が続くからね。それをなくしたくて、説明は全部クリアにするし、「気になることあります?」は毎回ちゃんと聞く。入った後も同じで、分からんことがあればすぐその場で解決する。新人さんを放置する、みたいなことはしてない。

男性スタッフ同士の関係もめちゃくちゃ大事。業界って、店によっては変にマウント取り合ったり、理不尽な上下関係があったり、責任者が機嫌次第で態度変える、とか普通にある。でもうちはそういうの一切なし。必要以上の上下関係とか体育会系ノリもないし、変に絡まなくても大丈夫。お互い気持ちよく働けるように、最低限の礼儀さえあればOK。年齢が上だろうが下だろうが、ちゃんと話が通じる大人同士でいたいってだけ。

あと、これもよく聞かれるんだけど「トラブル対応って怖くないですか?」ってやつ。もちろん仕事だからゼロではないけど、ちゃんとしたルールと管理体制があれば怖い場面に遭遇することはほぼない。女の子の安全最優先で動いてるし、変なお客様がいたらすぐにカットするし、無茶な要求を飲む必要もない。スタッフ一人に責任押しつけて放置、みたいな文化もない。困りそうなときは店全体で動くから、そこは安心していい。

働きやすい環境を重視するタイプの男性って、仕事自体は真面目にコツコツやるし、人間関係でムダに揉めたくないし、気持ちよく働ける場所をちゃんと選びたい人だと思う。それって実はすごく大事な感覚で、職場の空気が悪いと、どれだけ給料が良くても結局しんどくなる。逆に空気のいい店は、仕事も覚えやすいし、長く続けられる。

もし今、
「どんな店が自分に合うんだろう」
「無理な上下関係がないところがいい」
「普通に話が通じる人と働きたい」
って思ってるなら、一回話だけでもしてみてほしい。働くかどうかは後で決めていいし、疑問があれば全部答える。風俗業界は店によって差がデカいけど、ちゃんと選べば普通に働きやすい環境はあるし、明日からでも気持ちよくスタートできる。

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