苺生産工場！！ - エスペランサ新館 [ジョブヘブン]

店長ブログ

苺生産工場！！

2024/5/8 22:00

どうも、まっつんです！！

そう言えば、

今、日本の苺が

アメリカの高級レストランで

ブームが来ているのだとか！！

その苺は日本で生産しているのではなく

アメリカで生産していて

しかも

ビニールハウスでは無く

建物の中で植物の生産工場として

育てているのだとか！！

LEDで太陽の替わりをして

風を吹かせて

土の替わりに栄養素の入った水で

２４時間監視の元植物の栽培をしたけど

問題は実のなる植物には

蜂による受粉が必要で

太陽の無い場所では蜂が引きこもりになって

巣から出て来ない！！

そこを成功させ受粉率

通常では６０～７０％の所を

９５％にしたとか！！

しかも凄いのが

ロボットが常に

植物を観察して肥料や水やり、

風に光、気温も管理とデーターも記録して

最適な時に蜂を飛ばして受粉させる様

AIが計算してるのだとか！！

もう子供の頃みた未来が来てますね！！

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お店データ

◇店名

エスペランサ新館

◇業種

ナイトレジャー(店舗型)

◇勤務エリア

中洲

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