店長ブログ

マネージャーのエガシラです!僕の経歴をご紹介♪
2025/06/14 15:17

はんなりの「エガシラ」です!
今日は僕の経歴をお伝えしようかなと思います😊

北海道出身の37歳独身です!
現在独身貴族を謳歌してます♪
そんな僕の経歴はこちら👇

料理一家の次男坊として北海道に爆誕👶
順調に育ち高校卒業後すぐにフランス料理の世界に飛び込みました🍳
あれやこれやで10年ほど料理に没頭しており、某美食ガイドの星付きの店の副料理長になったりなんかもして☆
そんな料理一色の僕ですが、とある事情により料理に挫折。
料理人を辞める決断をしました。
料理以外になにもない僕なので、まああれです。
書くのも迷うくらいの黒歴史ですが、人生を終わりにしようかなくらいにはメンブレ起こしてたんですよ😂

ですがやっぱり怖いわけでそこまでの覚悟もない僕は途方に暮れておりました。
アラサーで今さらなにをしようかと考えた時に、たまたま見かけた広告が風俗業界。
実は当時知り合いにAV女優をやっている人がおり、業界自体に変なイメージは持っていなかったし、なにより未経験でこんなにもらえるの!?と思って応募。
料理人をやっていた時の最終的な給料は26万。
風俗は未経験のスタートの給料が28万。


最初に入社したのはプルプルグループとは別のグループだったんです。
ちょっと怖いなとも思ってはいましたが、面接も普通で本当に企業という感じでした。
そこから約9年ほどそのグループにいましたね。
下積みから役職も上がっていって、料理人の時じゃ考えられないくらいのお給料やボーナスをもらっていました。
仕事が苦と思わず、むしろ楽しいと思うタイプでもあるので楽しみながら働けていました。

そこから色々あり退社。
その後紆余曲折あってプルプルグループに誘われ、北海道から京都にやってきて今に至ります✈
人にも恵まれて今はマネージャーという立場でお店をよくするために日々楽しみながら働いています!

食べたいもの食べたり、買いたいもの迷わず買うくらいにはゆとりを持った生活もさせてもらってます。
入社してくれたら僕が手取り足取り教えます!
この業界は30代や40代で初チャレンジする方が多いです。
今の生活を変えたいと感じている方は是非一度お話にいらしてください!

一緒に働ける日を楽しみにしています🌈


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