スタッフKazuです❗唐揚げって美味しいですよね!
仕事終わりのからあげ、やっぱり最強でした🍗🔥
サクッとした衣に、ジュワッと広がる肉汁。
シンプルなのに、なんでこんなに美味いんだろうって毎回思います。笑
で、これまた仕事と似てるなと。
からあげって、見た目はシンプルだけど
下味や揚げ方で“当たり外れ”がはっきり出る料理じゃないですか。
仕事も同じで――
環境とかやり方次第で、結果ってけっこう変わるなあと。
同じことやってるつもりでも、
ちょっとした準備とか、やり方ひとつで仕上がりが違うとおもいます。
難しいこと考えすぎてもアレなので。笑
今日はもう、「からあげがうまかったのでOK」でいきます。
休みの日に大須に食べ歩きいこうと思います!