スタッフKazuです❗「好きなお酒は何ですか?」とたまに聞かれるのですが実は自分、ビール派です。
…と言いつつ、ついつい手に取ってしまうのが日本酒だったりします。
特に、地方の小さな酒蔵さんが作っている銘柄を見ると気になってしまって。
同じ日本酒でも、味や香りが本当にバラバラで面白いんですよね。
フルーティーで飲みやすいものもあれば、キリッとした辛口で「これぞ日本酒」という一本もあって、飲むたびに発見があります。
仕事終わりに一杯だけ、ゆっくり味わう時間がちょっとしたリフレッシュ。
新しい銘柄を見つけたときは、「今回はどんな味なんやろう」と、ついワクワクしてしまいます。
日本酒って本当に奥が深いですね。
まだまだ知らない美味しい一本が、どこかにたくさんあるんやろうなと思うと楽しみは尽きません。
またいい出会いがあったら、この場でもご紹介できたらと思います。