店長ブログ

三度の飯より好きなもの
2026/01/11 12:00
こんにちはスタッフの広瀬です!

私蕎麦が大好きでして、本日はちょっとした紹介を!
蕎麦、別に麺を買えばいいのは周知の事実。当然ぶなも知っているが、これ自分で生地から全部打って作ったらどうなるのだろうか。これは結構楽しいのでは?


簡単なのは二八蕎麦という2:8の割合でそば粉(8)を投入するものらしい。参考レシピは3:7。失敗しづらいためこの配分が初心者には都合良いらしい。後に参考とするサイトも3:7を勧めている。

大体一時間半程度で食事まで辿り着けるので、是非お試しあれ!
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大切なもの
2026/01/10 12:00
こんにちは、こんすけです。今日は、私たちのスタッフにとって大切な話題、それは「晩御飯」についてです。

私たちの業界は、夜遅くまで働くことが多いですよね。そんな中で、健康を保ち、エネルギーを維持するためには、質の良い食事が不可欠です。私は自分の健康をとても大切にしており、晩御飯には特に注意を払っています。

今日の晩御飯は、栄養バランスを考えたヘルシーなメニューにしました。鶏胸肉のグリルに、新鮮な野菜のサラダ、そして玄米を添えています。たんぱく質、ビタミン、良質な炭水化物をバランス良く摂ることで、次の日も元気に働けるんです。

このブログを読んでいるあなたにも、健康に気を配ることの重要性を伝えたいです。私たちの業界では、心身ともに健康でなければ、お客様に最高のサービスを提供することはできません。だからこそ、普段の生活で健康を意識することが大切なんです。

さて、私たちのチームはいつも新しいスタッフを募集しています。健康を大切にし、チームワークを重んじる私たちと一緒に、この業界でのキャリアを築きませんか?あなたの応募を心からお待ちしています。

健康的な生活と、やりがいのある仕事を求めるあなたに、私たちのチームは最適な場所です。一緒に働きましょう!

それでは、また次回のブログでお会いしましょう。
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その生活でいいの?
2026/01/09 12:25
こんにちは!

スタッフ三浦です(^^♪

お久しぶりのブログ、、、実は苦手、、、

でもお仕事なので頑張ります(笑)

みなさん、現在のお仕事に満足されていますか?

お給料が少ない、お休みが少ない、人間関係で悩んでいる、

そもそも仕事内容自体が合わない

いろいろあると思いますが、、、

転職を考えてる方がいましたら当店にお話だけでも聞きにお越しください(^^♪

未経験の方も大歓迎です(^^♪

業界経験者の方もこれまでの知識を生かしてさらに活躍できます!!!
 
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