自分は名古屋とかにも結構行くので赤福はたまに食べますが
いつ食べてもおいしいですね!
それに白あんを用いた赤福もあってそれも自分は好きです!
それに箱を開けた瞬間に並ぶ、あの綺麗な波型のあんこ。
いつ見ても、職人さんの丁寧な手仕事が伝わってきて感動します。
一口食べると、なめらかで上品な甘さのこしあんが口いっぱいに広がります。
お餅も驚くほど柔らかくて、あんことのバランスが本当に絶妙。
何個でもパクパク食べれてしまいます!
赤福のこの独特な形は、五十鈴川の清流を表現しているのだそう。
そんな歴史や風景に思いを馳せながら食べる時間は最高です。
やっぱり、定番のお土産には愛され続ける理由があると再確認しました。
また自分で足を運んだ時は買って帰ろうと思います!