今の時代、ネット集客はもちろん大切です。
ただ、お客様が実際にお店へ来たとき、最後に印象を残すのはやっぱり「人」だと思っています。
特に男性スタッフの接客力。
ここは高級店だからこそ、大切にしたい部分です。
でも、個人的には少しカジュアルな接客の方が、高級店では意外とうまくいくと思っています。
近すぎても品がなくなる。
その絶妙な距離感をつくるのが、スタッフの仕事です。
これはマニュアルだけでは身につきません。
お客様を見て、空気を読んで、その場に合わせる。
だからこそ、接客は経験するほど面白くなります。
でも、また来たいと思ってもらえるお店をつくるのは、目の前のお客様と向き合うスタッフです。
経験者はもちろん、未経験からのスタートも歓迎しています。
接客を仕事にしたい方、一緒に良いお店をつくりませんか?