
うちではスタッフの誕生日をちゃんと祝う文化があるんですけど、
今回はなかなか印象的でした。
というのも、用意されたのが土佐のカツオ。
これがほんっとに美味かったんですよ。
カツオって聞いた時は正直「お祝いでカツオですか!?」って思ったんですけど、
目の前に出てきたそれを見た瞬間に、空気変わりましたね。
もう、藁焼きの香りが立ちのぼって、見るからにうまそうなやつ。
実際食べてみたら、もうね、みんな無言になって頷くやつです(笑)
「これ、すごいな…」って自然に口から出るくらいの味。
誕生日会の主役が誰かを忘れそうになるくらい、カツオが主役になりかけました(笑)
集まったメンバーも普段は違う店舗で働いてたりするから、
こうして顔合わせて、美味いもの囲んで、
あーだこーだ話せる時間って、貴重なんですよね。
こういう時間が自然と生まれるって、やっぱりいいチームだなって思います。
仕事だけじゃなくて、人との関わりもちゃんとある。
そんな場所で働きたいなって思ったら、ぜひうちに覗きに来てください。
いつでも待ってます!
