店長ブログ

体力勝負の仕事に、スタッフTの『元気飯』
2025/08/15 21:02

お疲れ様です。
いつもご飯をまとめて作り置きしているのですが、今週はカレーを作りました!

なすやズッキーニ、パプリカなど色鮮やかな野菜をたっぷり入れて、見た目も栄養も満点。
さらに豚肉をしっかり加えて、タンパク質スタミナもしっかり確保。

大鍋いっぱ~いに作ったので、仕事から帰って温めるだけで食べられて本当に助かります。

暑い日でもカレーのスパイスが食欲をそそって、自然とおかわりしたくなってきます(笑)
カレーパワーで1週間、元気に頑張ります。(^O^)/

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やったね!繁忙期のお盆に見えた若手スタッフの笑顔
2025/08/14 21:00

お盆の繁忙期、今年も本当にたくさんのお客様にご利用頂いております…!ありがとうございます!

そんな中、うちの若手スタッフ2人も、見事!大入りゲット!🎉
もう、顔がゆるみっぱなしで、思わず「やったー!」って声が出ちゃう感じ(笑)

2人とも普段からよく頑張ってくれてるんだけど、こうして数字として返ってくるとやっぱり嬉しいよね〜。

こういう光景って、なんかいいなぁって思うんです。

「やったぞ!」っていう空気が店内に広がると、他のスタッフも自然といい流れに乗れますよね。
ほんと、チームって大事。

ちなみに「お盆=バタバタでちょっと大変そう…」って思うかもしれないけど、
うちの場合はその分ちゃんと返ってくるから、頑張った後の充実感がすごいのよ。
ヘトヘトだけど、どこか心地よいっていうかね。

まぁそんなわけで、ちょっとホッとしてる店長でした〜

 

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大入り挑戦へ気合注入!
2025/08/13 20:00

こんばんは!店長です!

繁忙期の中、今日はなんと、サプライズで「大入りへの気合注入!」ということで、仲間たちからお寿司をご馳走してもらいました!🍣

いや、まさかのサプライズすぎて、最初は「え、何?これ?」って思ったんですが、寿司の上に乗った『気合』のかけ方が、もう全然違いました!笑

そして、お寿司をいただきながら、みんなで「未来の目標や夢」について語り合ったんですけど、これは食事以上に大事な時間でしたね。本当にただ食べるだけじゃなくて、みんなの想いが一つになった瞬間でした!💪

改めて感じましたが、スタッフ一人ひとりの想いが詰まっていて、これからもっと素晴らしいお店にするための仲がグッと深まった気がします!🌟

温かい気持ちを感じると、気合が入るどころか、エネルギーがもう一段階上がった感じ!⤴️

これからもスタッフ全員で力を合わせて、最高のサービスを提供し、そして「大入り」を目指してさらに頑張ります!

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