夜王です!
僕はいま27歳なんですが7年前のサパー店員時代の
20歳の自分の写真がでてきたの若け~~~
僕のいたバーはレぺゼン〇球が動画撮ったり働いてた箱で
(在籍被ってないけど)
歌舞伎でもそこそこ名のあるお店にいたんですが
まあ酒池肉林。0時から朝8時まで飲んで(時には昼まで)
それでもお客さん呼べないと当時の時給だけだと月20下回る事も。。。。
元々昼職で30ちょい貰ってたのに歌舞伎町という環境が楽しくて
なんやかんやで数年いちゃいましたね。
まあ売り上げが立てられるようになれば青天井ですが
僕は色恋や枕はしなかったので完全友営で売るのは苦労しました。
そもそも歌舞伎町って小さい村で色恋や枕ってこのSNS社会
ホストはともかくバー界隈は横のつながりで秒速でウワサが広まって
あいつ○○ちゃんに手出したらしいよって言われてる同業の男ばっかなんですよ(笑)
それでどうやって月50~100売ってたかというと
マジでツイッター1本でお客様読んでました。
ホストに通う女の子への共感系ですね。
ホストに通う子は担当のアフター待ちなりアフター先なりで
そのままウチに来ますから。
『どしたん?話し聞こうか?うんうん。それは担当が悪いね。
じゃ。お酒のもっか。』です。
(フォロワー2000人いたアカウントも先日凍結しちゃったんですけどね(血涙))
けどやっぱりターゲット層を絞って集客して
色恋や枕をしない・そういう噂も聞かないバーテン(かつブス)って安心感から
ホスト側のお客さんも増えてって。
僕は自分から単価上げしないで素のみ(缶もの・ショット・シャンパンを煽らない事)でも
全力で飲んでたので客単価こそ1人3600~1万以下もザラでしたけど
まあ担当・姫・ヘルプの3人グループの卓を3卓くらい呼べれば日売3~5はいきますからね
だいたい26日出勤で100前後の売り上げになる計算です。
ただ無害ってだけなんですけどね(笑)
と長々自分語りでした。
今日も一日頑張るぞ~~~!