店長ブログ

居酒屋のジョッキが重い理由
2025/11/14 13:00
こんにちは、店長の岩田です。
居酒屋で出てくるビールジョッキって、無駄に重いと思ったことありませんか?
実は心理効果で「重い=本格的でうまい」と感じさせる狙いがあるんです。人はなぜか軽いグラスだと“水っぽい”印象を受けるそう。
たしかに缶ビールを紙コップで飲むのとジョッキで飲むのとでは気分が全然違う。
つまり味覚より気分で飲んでいるわけです。
私も気づけば「うまい!」と叫んでますが、正直まだ口に含んでない時もあります。
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