2025/09/27 23:00
こんにちは、店長の岩田です。
冬になると無性に食べたくなる、こたつとみかん。
この組み合わせを超える暖房器具はないと本気で思っています。
さて、みかんを食べるとき、つい神経質に取っちゃうのが白い筋。
「スジまで食べるなんて無理！」と、もはや修行僧ばりに全部剥がしてから食べる人もいますが、実はこの白い筋取らなくていいどころか体に良いんです。
正式には「アルベド」と呼ばれビタミンPや食物繊維が豊富。
ビタミンCを効率よく吸収させるお手伝いまでしてくれる優秀な助っ人。
つまり白い筋を捨てるのはいわば栄養を捨ててるようなもの。
私はと言えば、面倒なので筋ごと豪快にパクッと食べます。
結果、風邪を引きにくい体質です（多分）
どうしても食感が気になる人は、小さめのみかんを選ぶと筋が少なくて済みますよ。
今年の冬はぜひ筋を残さず丸ごとみかんを楽しんで、体の内側からビタミンチャージしちゃいましょう！
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