
アロマファンタジーの立花でございます!!
コンビニでつい手が伸びた、ちょっと高めのプリン。
固め派?とろとろ派?私は断然、スプーンが立つくらいの固め派。
昔ながらのカラメルが苦めのやつが好き。甘さとのバランスが絶妙。
最近は瓶に入ってたり、素材にこだわってたり、プリン界も進化してる。
でも結局、シンプルなのが一番落ち着く気がする。
冷蔵庫でキンキンに冷やして、夜中にこっそり食べる背徳感も◎
手作りもいいけど、蒸し加減が難しくて毎回ドキドキ。
卵と牛乳と砂糖だけで、なんでこんな幸せができるんだろう。
子どもの頃、お店で「プリンアラモード」頼むのがちょっと背伸びだったな。
あぁ、また食べたくなってきた…冷蔵庫にあるかな?