店長ブログ

お店が暇な理由を探すよりも忙しくなる理由づくりをしていこう!!
2024/04/24 10:05
 

エーゲ海KYOWA

こんにちわ!
店長の小野です。


スタッフ
「今日は雨だから厳しいね!」

このセリフ、
業界が長ければ長いほど聞いたセリフではないでしょうか?笑


このセリフは言い換えれば、
「お店側に責任はないよ!」

という意味になります。

ただし、「雨だから厳しいね!」の後に続けて、

「これまでの営業内容の結果が良ければ忙しくなるよ!」
と続けていえるお店が忙しいお店になります。

また日々の営業内容に自信がある返答になります。
(^_^)v


だから、

もし暇な理由を、

天候や曜日や時期のせいにするのは、

「日々の営業内容に自信がないお店」
ということになってしまうので
発言には気をつけましょう!

日々頑張っていれば出てこないセリフですけどね!
(´。`)


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