暑さが本当に厳しくなってきましたね~。
こんなに暑いと、さっぱりとしたものが食べたくなりますよね。
最近晩ごはんは冷麦や蕎麦を選ぶ機会が増えてきました。
もう、毎日のように冷たい麺が食べたくなっちゃうんですよね(笑)
特に冷麦は、のど越しがよくて暑い日にピッタリ!
ちょっとおろしポン酢をかけて食べるとさらにさっぱりしてて、最高です。
蕎麦もつるっといただけるので、暑い時期には本当にありがたい食材ですよね。
最近は家でも簡単に作れるレシピを探して、ちょっとしたアレンジを楽しんでいます。
茹でるだけで食べれるのでほんとにありがたいです。
皆さんもこの暑い夏を乗り切るために、冷たい麺を食べて元気を出してくださいね!