今回は皆さんに雰囲気を知ってもらうためにとある早番の1日の大まかな流れについて書きたいと思います。
8:00 出社したら洗濯物と簡単なお掃除から始まります。
この時大切なことはお客様やキャストに気持ちいい思いをしてもらうためにしっかり掃除をすることです。
9:00 来店されたお客様の対応や使用後のタオルの片付けなどの裏方作業。
この時こまめにタオル回収をしないと片付けの時大変なだけでなくお客様からもキャストからの見栄も悪くなってしまいます。
12:30 昼休憩
1時間しっかりととれるので外に食べに行くのもヨシ、裏でゆっくりするのもヨシです。
13:30 午後の業務再開
基本的には午前中と変わりありませんが何かあればイレギュラー対応します。
15:00 遅番への引継ぎ
遅番が出勤してきたら早番からの連絡事項や業務の引継ぎをします。
18:00 退勤
残業などは基本的になく過ごし方も様々です。お店の近くに繫華街があるのでそのまま飲みに行くのもありです。
細かい作業があったり多少時間が前後しますがざっくりとした流れとなります。