店長ブログ
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未だにそんなお店が…🤔？
2026/7/17 23:07
こんばんわ🙌レッドベリル運営の【イオヤ】です🙇
奥さんとたまたま帰り時間が一緒になったので
一杯飲んで帰ろうかという話になりいつものお店へ。
ここ新大久保のコリアンだらけのエリアにひっそりとある
唯一の和風料理居酒屋かつ安いっていう…
大好きです🙈
この仕事に理解がある子なので
なんでも隠さずに話せるのがめっちゃ助かります…
面接でどんなエピソードある？
って聞かれて、そういえばと…
面接に来て頂いた人から聞くことで興味深いのが
『未だにそんなお店あるんだ…』
っていう話。
今まで数々、昔の風俗はこうだったとか僕も話してますけど
未だにそういうお店はあるようで…
これでは従業員や女性は居付かないし
結局経営者のみにお金が入って従業員がバカを見る、になります。
店名は勿論伏せさせて頂きますが
何個かお出しすると…
①『休みは週1で設定されてるが、状況によっては休めない』
半端ないっすね…人数が少ないところは仕方ないかなとも思いますが
そういう所は人数は居るけど、オーナーなり店長が
何？休むの？みたいなムーブだしてきます。
終わってますね…
②『給料がその月の売り上げによって下がる』
出ました…これもたまーに聞きます。
確かに、従業員のやる気や危機感をあおる為の方法でもあるかもしれません。
ただ、お給料を＋で歩合付けはOKですが、最低給は絶対守らないといけません。
それはもはや会社では無く、雇用関係とは呼べません。
③『オーナーその日の機嫌で給料が渡されない』
これはイオヤも過去経験があります。
オーナーまたは統括の寝起き機嫌が悪く
いつまでも店に来ない、翌日でと言われたこともありますし
キャバクラでは女性も給料を待ってるので
早く来てほしい…とお願いしたところ
半ギレで給料袋を投げられたこともあります。
その瞬間絶対やめようと思いましたね(笑)
④『従業員の時間を考えないお店』
事務所を改装するから、DIY器具を用意して自分らでやりなさい。
営業中にやるなよ、自分らの環境を整えるためにやるんだから
余暇時間にやりなさい…。
そのあとはオーナーに飲みにつれていかれてろくに寝れず
そのまま出勤…。
これはもう最上級のパワハラですね
従業員ってもちろんオーナーより頑張らないといけないのですが
だからと言ってその余暇時間を会社の好きにしていい訳ありません。
そういうことがあるから頑張らなくなったり
飛んでしまったりするわけですね。
未だにこんなお店が同業種にはびこってると思うと
めちゃくちゃ嫌な気分になります。
店の売り上げを上げたいのであれば
従業員ひとりひとりが会社に尽くす必要があります。
尽くされたい環境を作るのが会社の仕事
そこにコミットするのが社員の仕事
ですね🙏
一日でも早くそういうお店が無くなりますように…
プロフィール
ニックネーム：イオヤ
『風俗って怖い…』このイメージを一緒に払拭しましょう！クリーンな風俗店が今は業界のシェアを勝ち取る時代です。目指すは【一般企業よりクリーンな風俗店】。どんな仕事も最初は全員未経験ですので、安心して面接にお越し頂けたらと思います。一緒に五反田を盛り上げましょう♪
お店データ
◇店名
レッドベリル
◇業種
デリヘル
◇勤務エリア
五反田
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