店長ブログ

【カジヤマ成長日記 vol.110】完璧主義がまた顔を出す。「牛丼対応」への道は遠い。
2026/08/12 21:52
  
   
完璧主義がまた顔を出す。「牛丼対応」への道は遠い。
 

当ブログをご覧の皆様、こんにちは&こんばんは!
E+アイドルスクールのカジヤマです!!

ここ最近のブログで何度か書いている、自分なりの仕事論「牛丼対応」。

一定の品質を保ちながら、スピーディーに対応する。

完璧を求めすぎず、まずは動く。

少しずつ自分の中でも意識できるようになり、
「以前より余裕を持って仕事ができるようになってきたかも」と感じていました。

……が、そんな簡単にはいきません(笑)

最近、また自分の中の“完璧主義”が顔を出す場面がありました。

「もっと良い対応があるんじゃないか」

「これで本当に大丈夫なのか」

「もう少し考えてから動いた方がいいんじゃないか」

気づけば一つのことを考えすぎて、判断や行動が遅くなってしまう。

頭では「牛丼対応が大事」と分かっていても、
長年染みついた考え方を変えるのは簡単ではないと改めて実感しています。

ただ、以前と少し違うのは、

「あ、今また完璧を求めすぎているな」

と自分で気づけるようになったことです。

これも一つの成長なのかなと思っています。

完璧主義そのものが悪いわけではありません。

丁寧に考えることや、より良いものを目指す姿勢は、自分の強みでもあります。

大切なのは、その強みを残しながら、必要以上に時間をかけないこと。

特にこの仕事は、不確定要素やイレギュラーが非常に多いです。

一つのことに100%を注ぎ込みすぎると、次の対応が重なった時に余裕がなくなってしまいます。

だからこそ、

「一定の品質 × スピード × 余裕」

このバランスをもっと磨いていきたいです。

「牛丼対応」への道は、まだまだ遠い。

それでも、できなかったからといって挫けるのではなく、気づいて、修正して、また挑戦する。

一歩進んで、一歩戻ることがあっても、長い目で見れば前に進んでいる。

そんな気持ちで、これからも脱・完璧主義を目指して取り組んでいきます!

当グループには、失敗や試行錯誤を繰り返しながら成長できる環境があります。

自分自身を変えたい方。
新しいことに挑戦したい方。

ぜひ当グループで、一緒に成長していきませんか?

あなたの挑戦をお待ちしています!!


 
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【店舗スタッフ求人ブログ vol.19】予約数や売上から「次にやること」を考える仕事
2026/08/10 19:18
RECRUIT BLOG vol.19
数字を見ると、
店舗運営がもっと面白くなる
未経験から、お店を動かす考え方を身につけられます
店舗スタッフは「数字を見る仕事」でもあります
店舗スタッフというと、
電話対応や受付、清掃などをイメージする方が多いかもしれません。

もちろん、それらも大切な仕事です。

ただ、仕事に慣れてくると、
その先には店舗全体の数字を見る仕事があります。

今日は何件予約が入っているのか。
どの時間帯に問い合わせが多かったのか。
昨日と比べて売上はどうだったのか。
出勤人数に対して予約は足りているのか。

こうした数字を見ることで、
店舗の今の状況が少しずつ分かるようになります。
数学が得意である必要はありません
「数字を見る仕事」と聞くと、
計算が得意じゃないと難しそうに感じるかもしれません。

ですが、最初から難しい分析をする必要はありません。

まずは、
・今日の予約本数
・出勤している人数
・お問い合わせの数
・昨日との違い
などを確認するところから始まります。

大切なのは計算の速さではなく、
数字の変化に気づくことです。

「今日はいつもより予約が多い」
「この時間帯は問い合わせが増える」
「この日は出勤人数が少ない」

そんな小さな気づきが、店舗運営ではとても重要になります。
数字が分かると「次に何をするか」が見えてきます
店舗運営で数字を見る理由は、
単純に売上を確認するためだけではありません。

数字を見ることで、次の行動を考えられるようになります。

予約が少ないなら、何かできることはないか。
問い合わせが増えているなら、対応できる準備はできているか。
忙しくなりそうなら、必要な確認を先に終わらせておけないか。

こうした判断ができるようになると、
店舗スタッフとしての仕事が一段階変わります。

ただ指示されたことを行うだけではなく、
お店を良くするために考えて動くスタッフへ成長していけます。
自分の仕事の結果が見えやすいのも特徴です
店舗スタッフの面白さの一つが、
自分たちの行動の結果が数字に表れやすいことです。

電話対応を丁寧にする。
予約状況を正確に把握する。
必要な情報を早めに共有する。
キャストさんが動きやすい環境を整える。

こうした日々の積み重ねが、
予約や売上といった結果につながっていきます。

もちろん、すべてが一人の力だけで決まるわけではありません。
スタッフみんなで動いた結果です。

それでも、
自分の仕事がお店の結果につながっていると感じられるのは、
この仕事ならではの面白さです。
最初は基本業務から覚えれば大丈夫です
未経験で入社して、
いきなり売上や店舗全体を任せることはありません。

まずは、
・電話対応
・予約内容の確認
・清掃
・備品確認
・簡単な店舗業務
などから覚えていきます。

基本業務が身についてから、
少しずつ店舗全体の動きを見るようになります。

分からない数字や項目があれば、
その都度確認しながら覚えれば大丈夫です。
「昨日より良くする」を考えられる人は強いです
店舗運営では、完璧な正解が毎日あるわけではありません。

昨日うまくいったこと。
昨日うまくいかなかったこと。
今日改善できること。

それを少しずつ考えていきます。

「もっと早く確認しておけば良かった」
「この時間に準備しておいた方が良さそう」
「このやり方の方がスムーズだった」

こうした改善の積み重ねが、
店舗全体の成長につながります。

最初から答えを出せなくても問題ありません。
昨日より少し良くしようと思える方なら、十分に成長できます。
店舗運営を理解すると、仕事の幅も広がります
日々の仕事に慣れて、
数字や店舗全体の状況まで見られるようになると、
任される仕事も増えていきます。

・営業状況の確認
・スタッフへの業務共有
・売上や予約状況の確認
・新人スタッフへの指導
・店舗全体の改善

一つずつできることを増やすことで、
将来的には店舗運営の中心を担うこともできます。

仕事の幅が広がり、責任ある仕事を任されるようになれば、
昇給や昇格を目指すチャンスにもつながります。
こんな方に向いています
・ただ作業するだけではなく、考える仕事がしたい方
・お店を良くしていく仕事に興味がある方
・数字の変化を見るのが好きな方
・未経験から店舗運営を学びたい方
・できる仕事を増やして収入を上げたい方
・将来的に役職や店舗管理を目指したい方
店舗スタッフは、
ただ電話を取ったり受付をしたりするだけの仕事ではありません。

仕事を覚えていくと、
予約、売上、出勤状況など、店舗全体が見えるようになります。

そして、数字を見ながら
「どうすればもっと良くなるか」を考えられるようになります。

未経験からでも問題ありません。
まずは基本業務から、一つずつ覚えていけば大丈夫です。

「店舗運営を学んでみたい」
「今までとは違う仕事に挑戦してみたい」
「将来は責任ある仕事も任されたい」

そんな方は、ぜひ一度お問い合わせください。
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未経験歓迎。
基本業務から店舗運営まで、少しずつ学べる環境です。

まずは仕事内容の質問だけでも大丈夫です。
お気軽にお問い合わせください。
 
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【日曜日のタカさん便りvol.80】強いチームに入りたいなら、まずは自分を強くしよう!
2026/08/09 18:31
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

E+アイドルスクールのタカさんです!



【日曜日のタカさん便りvol.80】強いチームに入りたいなら、まずは自分を強くしよう!
 本文は下に⬇️












こんばんは!アイドルスクールのタカです🐰✨



「チームワークが大事!」
仕事をしていると、よく耳にする言葉ですよね😊

もちろん、その考え方は間違っていません!
でも僕は、それ以上に大切なことがあると思っています。

それは、まず自分が成長すること!
何でも周りに頼りきりでは、本当の意味でチームに貢献することはできません

自分の仕事に責任を持つ!
言われたことを確実にやり切る!

まずは一人でも任された仕事をこなせる力を身につけることが大切です✨

そうやって一人ひとりが成長すると、
不思議とチーム全体も強くなります!
逆に、一人ひとりが「誰かがやってくれるだろう」と考えてしまうと、
組織は前に進みません💦


強い組織とは、特別な人が集まった組織ではありません。
自分の役割を理解し、自分の責任を果たせる人が集まった組織です!
そして、その力が合わさった時に、
初めて「1+1が2以上になる」チームが生まれます😊

未経験だから最初から何でもできる必要はありません!
まずは一つずつできることを増やしていくこと!

小さな成功を積み重ねること!
その積み重ねが、自信になります✨

僕たちも、いきなり完璧を求めることはありません!
まずは一人で任された仕事をできるようになること!
そして次は、その力をチームのために発揮できるようになること!
その順番を大切にしています😊

一人で成長できる人は、チームでも必要とされる人になります!
だからこそ、まずは「独り立ち」を目指しましょう🔥
その先に、本当に強いチームがあります!
↓↓↓
 

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