店長ブログ

博物館にいたエビで思い出したけど
2026/04/10 20:48
テナガエビのエチュベ🦐

グランメゾン東京を見なかったら
一生知ることのなかったであろう料理名。

野菜の水分と白ワインで
エビを蒸し煮にするフレンチの技法
のことを言うそうですが、
エチュベが何か分からなくても
響き的に美味しそうなのは確か🤤🍽️

ああいう雰囲気のレストランで
ちゃんとしたフランス料理を
食べてみたいけども、
テーブルマナーミスったら
終わりな!!!気がする!!!

スタッフの篠原です( `ー´)ノ

そんなイメージからフランス料理は
敷居が高く感じてしまうのですが、

当店diaryというお店も昔は
「敷居が高そう」
というイメージをもたれてた方も
少なくありませんでした⊂⌒~⊃。Д。)⊃

逆に今では敷居が高いというよりも

「しっかりしてそうなぶん厳しそう」
「すぐ面接で落とされるお店だと聞いた」←🆕

という理由で応募を躊躇してたと
話してくれた方がいますが、
全然そんな堅っ苦しいお店ではありません☺️

もちろんお店ごとの方針やルールはありますが

ちゃんと挨拶するとか
待機所では周りの人に気を使う(電話は別の場所でとかゴミはちゃんと捨ててから帰るとか)そういう当たり前のことを当たり前にできる方が集まる普通のお店です✨

「自分がお店の色に合うのか心配😢」

という方も案外当店の雰囲気と合っているかもしれません💗
し、そう思っていただけたら嬉しいなって思っております😆♪
お問合せは 「ジョブヘブン見た」で!
初めて会うお客様の情報が分かるっていう事がこんなに安心に繋がるんだ
2026/04/09 17:20
お誕生日プレゼントの予算がまだあるとの事なので
色々と悩んだ結果
一目ぼれした「レゴの梅」にしました。

レゴのバラとか花束とか色々とあって
これは一周回っておしゃれだなと
部屋にあったらいい感じになりそうだなと
プレゼントをねだってみました☺️

とっても嬉しいもうすぐ44歳
皆ありがとう😭

店長の黒澤です(レゴたまらん)

新人さんが入店説明の時に感動してた
こんなにキャストさんに寄り添ったお店は初めてです😊」
初めてのお客様に会うのに不安が減る事が嬉しいし安心👌」

こんな感動を頂き、当店としてもとても嬉しい限り。
何でも以前の店では「個人事業主なんだから自分で調べて考えてやって」と丸投げされる事ばかりで、それが当たり前だと思っていたからこんなにキャストさんの事を考えてくれてる事が本当にびっくりです!!

と終始、感動してくれていました!
そんな風に思ってもらえると我々も嬉しいってもんですな✨

特に「顧客評価システム
はDiary自慢のシステムで、そこに当店のキャストさん達の「思いやり」のおかげで、本当にお仕事がしやすい環境が整っていると自分の店ながら強く感じます!!

顧客管理システムとは
Aさんというお客様に今まで

Bちゃん、Cちゃん、Dちゃん

が接客をして下さったとします。
そのBちゃん、Cちゃん、Dちゃんが、お客様Aさんに対して

「本強がしつこい」
「優しい」
「指フェチ」
「話しを聞いてもらいたい人」

など評価をしてくれていて、その評価を接客前に確認する事で、お客様に会う前にどんな人かある程度予想がつくので、お客様に会うまでどんな人か分からない、っていう事を防ぐ事が出来るというものになります。

これがあるとないとじゃ仕事のしやすさが段違い。
そして、この機能があったとしても、キャストさんに入力して欲しい内容がずれてる店もあって

イケメン
お金持ち
チップくれる

とかそういう事を聞きたいんじゃなんだよねキャストさんは。
安心かどうか、プレイがどうか、変な人じゃないかを知りたい訳だから、ちょっとこういう質問のお店は分かってねーなと思って下さい。なんの為にシステムを導入をしているのかっていう事です。

そして機能があったとしてもキャストさんが協力してくれないんじゃ意味が無い。
当店のキャストさんは皆さん思いやりがある方ばかりで「私は大丈夫だっけど嫌な人は嫌かも」とか「新人さんは辞めた方がいい人」など自分以外のキャストさんが接客をするであろう事も考えてくれてるキャストさんばかり。

そのおかげで顧客評価のデータの質がとてもいい。
データの質がいいからこそ信ぴょう性が増し安心に繋がる。

そして、このシステムで安心を実感してくれたキャストさんが「私も同じように返していきたい」と顧客評価を入れてくれる。
思いやりの輪が広がるという事ですな☺️

同じお店で働いて下さってはいますが、キャストさん同士「仲間」という訳ではないと思います。
それでもこのように思いやりを持って接して下さっている事は本当にありがたいですし、その思いやりの輪がこれからも広がっていくと良いなと思います☺️
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人気旅館並みの部屋の稼働率!
2026/04/09 15:19
今年も惜しみなく
桜を見つければ
絶対に
桜の写真を撮る!
なぜ?
桜が咲き始めると
雨が降るのでしょう?
教えて!
キハラさん、そらジロー。
そんな雨にもマケズ
今日も今日とて
スタッフの坂本です。

日程的にも今週末がお花見日和。

そんな桜の開花とともに求人のお問い合わせも多くなり

県外からお越しのキャストさんの寮も満室の日も出てきました。

先日、シノさんからも発表された

なんと5月1日~8日まで寮費が無料!

少しでも働かれるキャストさんの負担が少なくなればとの特別期間(^_-)-☆

なぜ?そんなことが出来るのか?

それだけ忙しい!

お客様の需要にお応えするキャストさんの数が足りてない!

だから皆様のお力が必要なのですm(_ _)m

この時期から入店されたキャストさんで

稼げる事働きやすさ

気づけば1周年、2周年なんてキャストさんが多いんです!

お気になりましたら、今すぐでなくとも大丈夫です。

先のお問い合わせでも構いません。

寮の空き状況をお聞きするぐらいの軽いお気持ちでご連絡をおまちしておりますm(_ _)m
お問合せは 「ジョブヘブン見た」で!
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