店長ブログ

習うよりも慣れろの教え。
2025/12/07 19:31
若かりし頃
関西の方面で
バイトをしていて
先輩から
「このゴミをほっといて!」
と言われ
そのまま放置してたら
無茶苦茶に
怒られた
スタッフの坂本です。

以前、飲食店で
働いていた時には
その業界での
隠語みたいのなものが
飲食業界では
トイレを数字で
「10」「8」などお店によって違ったり
休憩をとるときも、なにかしらの数字で言ってみたりと
お店によってもバラバラですが
そのような隠語があります。

とあるお店では
「虫」の事を「チュウ」と呼ぶ様なところも。
この業界では隠語ではないですが
この業界特有の言葉が
「本指名」「交通費」などは
当たり前に使っていましたが
普通の仕事ではあまり使わない言葉で
オプションに関して言えば
なかなか分かりづらいものもあったり
日常会話では使わない言葉のオンパレード!

そんな坂本も
この仕事を始めて
かなりの頻度で発している言葉が
それは!
「センチュリー」「エーゲ海」
たまにイタリア語で
「クワトロ」
なぜ?そんな言葉を?

働いてみると意味がすぐわかります。
そう!
分からない事は多いが
働いてみればすぐわかる事だらけなのです!

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