店長ブログ

ラッキー・・
2024/05/08 17:36

先日の夕食で
私の頼んだささみかつを
店員さんが1片落としてしまったようで、
お詫びに1本まるまるくれました。
おかげで4本のささきかつ定食になりました。
私的にはラッキーでした。

最近日々の営業でも
ラッキーなことがおきないか
期待している今日この頃です。

 

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痛感
2024/05/05 17:36

今年のゴールデンウイークは
ご予約のお客様の大切さというものを
特に痛感させられております。

ゴールデンウイークは
繫忙期のひとつでございますが、
黙っていてもお客様がご来店される・・
今年に限っては当てはまらない感じがございます。

お客様に選ばれる店に・・
考えらされます。
 

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さて5月・・
2024/05/01 17:36

さて5月・・

先月は4日ほど設備工事のため
休業でしたので、前年には届きませんでしたが、
これがなければ、十分上回ったと思います。

今月も一人でも多くの
お客様にご来店いただけるよう
精一杯がんばります!


昨日は1万円失ったかと思いましたが、
勘違いでよかったです(^-^;
 

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