本日もブログをご覧いただき有難うございます♪
今日は【ブリの日】だそうです。
ぶりって間違いなく美味い!!ですよね。
お刺身よし!お鍋でしゃぶしゃぶ良し!!照り焼きもよし!!!とどんな食べ方でも大好きな一品です。
ぶりは出世魚としても有名ですよね。
関東と関西で名前が変わり、関東ではワカシ→イナダ→ワラサ→ブリで
関西ではツバス→ハマチ→メジロ→ブリとなるそうです。
自分は出身が大阪ですのでツバス→ハマチ→メジロ→ブリが馴染みがあります!!
こんなの書いてたらブリしゃぶ食べたくなってきました💦
今回は短めになりましたが見ていただきありがとうございます。
また次回のブログでお会いしましょう♪

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