店長ブログ

これのお鍋や刺身は絶品ですね!!
2025/12/19 17:21
宝石箱のいさです!

本日もブログをご覧いただき有難うございます♪
今日はブリの日だそうです。

ぶりって間違いなく美味い!!ですよね。

お刺身よし!お鍋でしゃぶしゃぶ良し!!照り焼きもよし!!!とどんな食べ方でも大好きな一品です。

ぶりは出世魚としても有名ですよね。

関東と関西で名前が変わり、関東ではワカシ→イナダ→ワラサ→ブリで
関西ではツバス→ハマチ→メジロ→ブリとなるそうです。

自分は出身が大阪ですのでツバス→ハマチ→メジロ→ブリが馴染みがあります!!

こんなの書いてたらブリしゃぶ食べたくなってきました💦

今回は短めになりましたが見ていただきありがとうございます。
また次回のブログでお会いしましょう♪
 




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