日中あつくてもう溶けそうなスタッフ石川です。
こうも暑いとかき氷食べたくなりますね。
かくいう私は寒くてもかき氷食べるくらいかき氷好きです笑
でも冷たいものばっかり食べてるとお腹壊すので、
今回は酸っぱいものを食べて乗り越えて行こうと思いました!
そこでいつも行く居酒屋で見つけました。
今日のお写真。
「イワシの酢漬け」
南蛮酢的なものかと思いきや、まじで酢。笑
オリーブオイルと合わせてあって、意外と美味しかった!
ちなみに真ん中にあるのは、骨を揚げたやつ。
パリパリサクサクです。
合わせたお酒はシェリー酒
少し酸味のあるお酒があいますねぇ・・・
まだ夏でもないのに暑い日がありますから、
みなさんも早い夏バテや体調管理には気をつけましょう!