日々の生活、お疲れ様です。
本日のブログも「執事」が担当させて頂きます。
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忙しいときでも、さっと作れて家族みんなの満足感が得られる料理の1つに炊き込みご飯がありますよね。今回は炊飯器に具材を入れるだけで作れる和風の炊き込みご飯レシピをご紹介します。
ツナと塩昆布の炊き込みご飯（浸水・炊飯時間を除く調理時間：3分）
材料（3人分）
米 3合
ツナ缶 1缶
塩昆布 30g
ごま油 大さじ1
白ごま 大さじ1
刻みのり お好みで
作り方
1. お米3合を研ぎ、お釜にいれます。
2. 水気を切ったツナをお釜に入れ、塩昆布、ごま油を加えたら水を3合の目盛りまで入れます。
3. 30分ほどお米に浸水させたら、全体をよく混ぜてから炊きます。
4. 炊き上がったら、白ごまを加えて混ぜます。
5. 茶碗に盛り付けたらお好みで刻みのりをかけてできあがりです。
塩昆布とごま油の香りが最高
塩昆布の塩気だけですが、しっかりごはんに味がしみこんでいて、おいしい炊込みご飯が簡単にできあがります。ツナも入っているので、これだけでも満足感のある炊き込みご飯になります。時間がないときにもさっと作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
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っという記事が、何故か経済ニュースで8位に…
「裏読み」が好きな執事でも、この理由は分かりません(笑)
まぁ役に立つかも知れませんので、是非ともご参考に！
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