取材レポート
2025/04/15 (火) 12:00
【ヘブスタGP受賞店舗】高収入求人に惹かれて始めた仕事が、気づけば10年。元バーテンダースタッフが語る"やりがい"とは？
始まりは偶然。でも、続けてきた理由には、ちゃんと“意味”があった。
2025年2月から開催されたブログアワード、【ヘブスタGP】の『前職は何してた？』部門で準グランプリを受賞！今回は、愛媛県・道後のヘルス店【club eyes】で働く『ゴンゾー』さんにインタビューさせていただきました！
【club eyes】
名前：ゴンゾー
職種：正社員（店舗運営スタッフ）
勤続年数：10年ぐらい
前職：営業
趣味：観葉植物などなど
経歴：元バーテンダーとして全国大会で優勝した経歴を持ち、営業職を経て風俗業界へ。現在は店舗スタッフとして10年目を迎える。
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■ ヘブスタGPについて
ありがとうございます！めちゃくちゃ嬉しかったです！！社長への面目が立ったというか…(笑)プレッシャーは特にかけられはしなかったんですけど、やっぱ自分なりにプレッシャーはあったので…。一つぐらいは受賞しないとっていうのはあったので良かったです。
―普段ブログを書くときに、意識していることや心がけていることってありますか？
特に意識しているのは現場の雰囲気ですかね。スタッフも3名しかいないので、和やかな雰囲気が伝わるブログを書くように心がけていますね。
―「ブログ＝求人」っていうと固くなりがちですが、ゴンゾーさんならではの“人柄”が出ていてすごく印象的でした。あのテンションは素なんですか？（笑）
素！だと自分では思ってます！社長には、たまに暗いとか言われたりするときもあるんですが(笑)もともと個人的にゲーム関係のブログ投稿やSNSとかもちょこちょこしていたので、抵抗なく書けていますね！
―へぇ～！今回受賞したブログを初め、改行や装飾など読みやすいなと感じていましたが、ブログ経験があったんですね！
ただ、話す方は苦手なんです(笑)ブログは何回でも書き直せるのがいいですね！
―すみません、取材でたくさん話していただいて(笑)もし、【ヘブスタGP】次回開催があれば、"受賞"狙っていきたいですか？
はい！もちろんですよ！(食い気味に)今度は1位を獲りたいですね！！
―嬉しい意気込み！もし次回開催があれば、イチ読者として楽しみにしております♪
■お酒が飲めないバーテンダー時代。今も活かせているスキルとは？
―ブログにもありましたが、○○年前にバーテンダーをされていて、『全国カクテルコンペJr部門』で優勝されたということで…すごいですね！どんな大会だったんですか？
日本バーテンダー協会というのがあって、そちらの主催の大会なんです。年齢制限なしの大会と、僕が出場した前の年ぐらいから26歳以下のジュニア部門が出来て、その第2回Jr部門で優勝をいただきました。
―審査内容はオリジナルカクテルとかですか？
オリジナルカクテルです！調合といいますか、味とか演技とかも含めて審査されます。カクテルは目分量で作るんですが、5杯分作ってどれだけきっちり作れるか、とか。量が足りなくても多すぎても減点ですし、ピッタリでも駄目でちょっと残さないといけないんです。結構厳しい審査基準なんです。
―えぇ～～～！
参加した大会では800人くらい審査員から観客の方もいて、800人が皆見てるわけですよ！ステージには5人いるんですが、めっちゃくちゃ緊張するんですよ…！ジュニア部門はカクテルのみですが、制限なしの大会になるとオリジナルカクテルと課題カクテルとフルーツカッティングも入ってきて。結構大変なんです(笑)そっちの大会では四国大会で2位だったので全国まではいけませんでしたが。
―想像するだけでも緊張してしまいますね…！ブログにも書かれていましたが、お酒が飲めないんですよね？
飲めないんですよ！！ビアタンっていうビール飲むときのちっちゃいタンブラー、それを半分飲んだらもうダメです(笑)
―お酒が飲めないのにバーテンダー、しかも優勝って漫画みたいな話ですね(笑)
僕が行っていたBarはカラオケとかでワイワイできるお店ではなく、お酒を楽しむためのスタンダードな本格Barだったので、まだお酒が飲めなくてもやれたのかなって(笑)
―バーテンダーの仕事で得た経験やスキルで、今の仕事に活きてるなと感じることってありますか？
どちらも接客業ですから、人と話すのはあんまり得意ではないんですけど、今の仕事も引き続き経験を活かせているのかな。どちらかというと聞き役といったスキルが付いたので、今も役立っているかなって思います。
―ちなみに、直近の前職は営業とのことですが、そちらは？
接客スキルも付きましたね。成績は…あんまり良くはなかったんですが(笑)やっぱり厳しい世界でしたね。成績が上がらないと「研修に行ってきて！」とか…！
■実は“たまたま”入った！？風俗業界入社当時のリアルな気持ち
営業していた頃に腰を痛めて、続けていくのが難しいかなっていう理由で退職しました。昔は風俗求人も一般の求人ページで載っていたんですけど、給与が高い所にページの上から応募していって、3番目くらいに『club eyes』があったんです。もちろん業種に風俗っていうのは書いていないんですよね。ただ、道後で高収入となると、「風俗だろうな～」って思いつつ応募しました(笑)
―手当たり次第に応募して、たまたま『club eyes』の求人があったと！不安や迷いはありましたか？
面接時に待機部屋に通されて、業界未経験だったので待機部屋のような空間も初めてだったので、「うわ！この仕事、自分にできるのかな(汗)」って。不安な事は面接時に色々質問して答えていただいたので大丈夫でしたね。この自分の経験をブログでも発信している部分もありますね。
―未経験スタートの方の経験談が読めるのは非常に助かりますね！ちなみに、現在のお仕事内容はどんなことをされていますか？
キャストさんの送迎やお客さまの対応だったり、キャストさんとの会話とか、うちの店はスタッフが3人なので皆がオールマイティに仕事していますね。その場その場で各スタッフが対応していくって感じですね。今後求人で来てくれる人も、いずれはそういう風になってほしいなって思います。
―ゴンゾーさん的に、「この業界、実はこんなにいいぞ！」って思うポイントがあれば教えてください！
う～ん、どうなんでしょうね～。正直に言うと若干ブラックな所もあるかもしれませんが、結構"やりがいはある仕事"なのかなって思いますね！
―ゴンゾーさんが思う「このお店の好きなところ」「スタッフとしてやりがいを感じるポイント」を教えてください。
比較的自由ですね！空いている時間にこれをしなさいとか、常に掃除をしておけとか、そういう厳しさは無いので。メリハリがある職場ってところが楽なのかなって思います。やりがいは、お客さまにキャストさんをおすすめして帰り際に「よかったよ～！」と言っていただけたときは、本当にやりがいを感じますね。逆にキャストさんからも「今日はお客さまが沢山ついてよかった！」といったキャストさんからの声など、ダイレクトにくるのがやりがいや喜びに繋がりますね。
■ゴンゾー先輩からの求職者へのメッセージと今後の目標
最初は不安だらけだとは思うけど、その不安はもちろん僕らが払拭してあげられるし、入社後に同じ立場で不安を感じている方に同じことをしてあげられるっていうのはあると思うので。受け継いできたものを受け継いでほしいという想いはありますね。できなかったらできなかったでフォローはきっちりしていくので、失敗を恐れずに頑張って欲しいなって思います。
―最後に、今後チャレンジしたいこと・目標などあれば教えてください！
正直大きな目標は今はないかも(笑)バーテンの時は自分のお店も持った経験もあるし、マイホームも建てたし、独立したいとも思わないし…安定した老後ですかね？(笑)
―引き続き働きやすい『club eyes』でお仕事を頑張って安定した老後へ…最高ですね！
あと…漠然とですが、めっちゃうどん好きなのでうどん屋をやってみたいかも！焼うどんメインで！料理も得意なので、自分流アレンジが色々あるんです。実現するかは分かりませんが(笑)
―もし老後などに開店することがあれば、私にもご連絡いただけると嬉しいです(*'▽')ユーモアいっぱいのゴンゾーさん！バーテン時代の詳しいお話等、興味深い話をお聞かせいただきありがとうございました♪今後のご活躍を応援しております！
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