朝はゆっくり・・・朝風呂を楽しみなが・・・

HUNTER×HUNTER

を途中まで見ての出勤！！

いろいろ見たいものがありすぎて悩み中！！

でも、毎日見ても飽きないのは

近くにペットショップがあって小犬がすべての癒し！！

いつか・・・

欲しい犬のと暮らしたいそのために・・・

頑張って働いてます

即イキでより夢に近いかたちを描けるお手伝いをさせていただければと思います。

七五三の由来や意味は？

もともとは宮中や公家、武家で行われていた儀式が由来です。3歳で髪をのばし始める「髪置き」、男の子が5歳で初めて袴をつける「袴着」、女の子が7歳で結び帯を使い始める「帯解き」の儀式が行われていました。子どもの死亡率が高い不安定な時期を過ぎたことを祝うと同時に、大人への第一歩を子どもに自覚させる意味を含む行事でもありました。

近くの神社や氏神様に参拝して、3歳の男女、5歳の男の子、7歳の女の子の健やかな成長と幸せを祈願する行事として、今に受け継がれています。

●どうして11月15日？

七五三が行われる11月15日は「鬼宿日（きじゅくにち）」と呼ばれ、鬼が自分の家にいて出てこない日なので、古くから最良の日と言われています。

●参拝にはどんな服装が多い？

参拝時に着用する服装を観察した調査から、以下のような傾向が見られます。
［女の子］
和装の場合は3歳では三つ身被布（幼児用の着物）、7歳では四つ身振り袖（子ども用の着物）。洋装の場合はドレスやスーツ。
［男の子］
羽織袴やスーツ。

●定番の食べ物は？

［千歳飴］
「千歳」という名の通り、長く伸ばした飴に健康や長寿の願いを託し、子どもに持たせます。もともと、麦芽から作った細長い飴を、縁起のいい紅白色に染めたものでした。
［赤飯］
「赤い色には邪気を払う力がある」と信じられ、人生儀礼の席ではよく食べられます。また、赤飯には炊いても皮が破れにくい「ささげ」という豆を使う地域もあります。これは、小豆は炊くと皮が破れて縁起が悪いとされたためです。

参考にしてください

手間をかけるその時間を惜しんだら、いい素材も3流の存在まで落ちてしまいます

トンポーローは比較的に考えて、そう難しい料理ではありません！！

一番大事なことは、

『皮付きの豚バラ肉』+『２時間蒸し上げる』ことが大事なのです

注意事項はいくつかありますが・・・

まず、

・皮付きの豚バラを使うときは、皮の方を剃刀で剃りましょう。

・両面をしっかり焼きます

・この後、調味料液に浸して（30分置きます）ショウガとネギも入れちゃいましょう。

・お皿に移して、たれをかけて2時間蒸します！！

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