ミートソースは買うな。作れ。 - Cherish（チェリッシュ） [ジョブヘブン]

今日も元気に朝から出勤！
フロントスタッフアイです。

前回、真面目な内容を書いて
全くビューが稼げなかったので
やっぱり飯ブロガーとして
これから生きようと決めました。

というわけで
今日のテーマ。
ミートソース！

作り置きしておけば
パスタはもちろん
ドリアやグラタンにも。
簡単なのに便利です。

材料は
合いびき肉
ニンニクチューブ
トマト缶、ケチャップ
塩コショウ
オリーブオイル
最悪これだけでいいです。

少し本格的にしたければ
ナツメグ、ローリエ
玉ねぎ、生ニンニク
赤ワイン(安いやつ)
これでいいです。
本格的でも超お手軽。

というわけで作りましょう。

オリーブオイルに
ニンニクチューブをドン！
弱火で香りが出るまで熱して
ひき肉をドン！
塩コショウも雰囲気でドン！

https://www.floral-village.info/up/1769341807.jpg

肉を炒めてる時の
香ばしい香りで
お酒を飲みましょう。
一番大事です。

炒まったなと思ったら
トマト缶をドン！
そしてケチャプもドン！

煮詰めたら完成です。

https://www.floral-village.info/up/1769342310.jpg

めーっちゃ簡単。

ミートソースって
買ったら1人前でも
150円くらいしますよね。

自作すれば4人前で
300円しないくらいです。

お試しあれ。